1: Mts. Heida – Koeien met teveel koper
Omschrijving
Beschrijving & doel van de opdracht
Je onderzoekt als groep een praktijkprobleem op een melkveehouderijbedrijf waarbij is vastgesteld dat het kopergehalte in het vlees van koeien te hoog is. Het doel van de opdracht is als volgt:
- Je gaat uitzoeken waardoor dit probleem ontstaat.
- Je onderzoekt wat de gevolgen en risico’s hiervan zijn.
- Je schrijft een praktisch en onderbouwd advies met betrekking tot de maatregelen die de boer kan nemen.
Eisen eindproduct:
- Bezoek het bedrijf en maak kennis met de ondernemer en inventariseer de opdracht
- Schakel een expert in die jullie meer over dit onderwerp kan vertellen
- Breng de huidige situatie van het bedrijf in kaart. Aantal koeien, het rantsoen, de aanvullende bronnen van koper zoals drinkwater, bodem, leeftijd van de koeien en droogstand.
- Kom nu met een advies op maat, wat adviseren jullie? En nog belangijker waarom?
- Verzamel alle bovenstaande resultaten in een netjes en uitgebreid verslag en geef aanbevelingen (Dit verslag bestaat o.a. uit (1) bedrijfsomschrijving, (2) probleemstelling, (3) drie oplossingen/mogelijkheden, (4) onderbouwde aanbeveling(en) + (5) samenvatting gesprek expert)
Standplaats
