4: Mts. Lootsma – van grup naar ligboxen
Omschrijving
Beschrijving & doel van de opdracht
Op dit moment runt de opdrachtgever een traditioneel melkveebedrijf met een grupstal. De stal is verouderd en sluit steeds minder aan bij de huidige eisen op het gebied van efficiëntie en toekomstbestendigheid. De melkveehouder overweegt daarom over te schakelen naar een ligboxenstal. Dit kan eventueel door nieuwbouw of door verbouw van de huidige stal. Het is aan jullie om de melkveehouder van een gedegen advies te voorzien.
Werk een voorstel uit voor de nieuwe ligboxenstal. Denk hierbij aan nieuwbouw of verbouw, type ligboxen en looplijnen, melksysteem, mestafvoer, mogelijkheden voor uitbreiding in de toekomst.
Breng ook in kaart welke gevolgen dit heeft voor: dierenwelzijn, arbeid, productie en duurzaamheid.
Eisen eindproduct:
- Bezoek het bedrijf en maak kennis met de ondernemer en inventariseer de opdracht
- Schakel een expert in die jullie meer over dit onderwerp kan vertellen.
- Maak een beschrijving van de huidige situatie: aantal koeien, melkproductie per jaar, huidige inzet arbeid, huidige melkstal en de huidige kosten.
- Kom nu met een advies op maat, wat adviseren jullie? En nog belangijker waarom.
- Verzamel alle bovenstaande resultaten in een netjes en uitgebreid verslag en geef aanbevelingen (Dit verslag bestaat o.a. uit (1) bedrijfsomschrijving, (2) probleemstelling, (3) drie oplossingen/mogelijkheden, (4) onderbouwde aanbeveling(en) + (5) samenvatting gesprek expert)