Is krimp interessant?

Omschrijving

Beschrijving bedrijf

Op dit melkveebedrijf zijn 80 koeien aanwezig en bijbehorend jongvee. Er is ongeveer 50 hectare grasland aanwezig, welke deels door de loonwerker wordt bewerkt. De koeien worden met twee robots gemolken en ze worden zoveel mogelijk geweid. Een deel van de melk wordt in de eigen zuivelverwerking verwerkt tot yoghurt en kaas, welke in de eigen winkel wordt verkocht.

Beschrijving & doel van de opdracht

Is het inkrimpen van de melkveetak toekomst bestendig? Heb ik één of twee nieuwe robots nodig? En hoe moet het dan met het weiden? Moeten we de zuiveltak uitbreiden of niet? Dit zijn vragen die mij bezighouden. Kunnen jullie me helpen?

Standplaats