Optimalisatie jongveeopfok

Niveau
Niveau 4 Niveau 3

Start datum
22/01/2024

Opleiding
Veehouderij

Makelaar
Reinier van der Steege

Omschrijving

Onderwerp: Optimalisatie jongveeopfok

Contactgegevens

Bedrijfsnaam: VOF Jonkers – Meijer
Adres:   Koeweiden 2
Contactpersoon: Rienk Jonkers

Beschrijving bedrijf

Melkveebedrijf met 125 melk en kalfkoeien en 75 stuks jongvee in Dwingeloo (Drenthe). 80 ha land in gebruik. Productie van 12.000 kg melk. Daarnaast nog 15 vleeskoeien voor de huisverkoop van Black Angus vlees.

Beschrijving & doel van de opdracht

Optimalisatie van de jongveeopfok. Op dit bedrijf wordt het meeste vrouwelijk jongvee aangehouden. Er wordt een luxe kunstmelk gevoerd van Alpuro met 50% magere melkpoeder. Met name op de stro groepshokken is het antibiotica gebruik t.b.v. longontsteking aan de hoge kant. Doel van de opdracht is het in kaart brengen van het probleem en oplossingen aandragen.

 

Eisen eindproduct:

  • Bezoek het bedrijf en maak kennis met de ondernemer en inventariseer de opdracht
  • Schakel een jongvee-expert en dierenarts in die jullie meer over dit onderwerp kan vertellen
  • Breng de gehele jongveeopfok in kaart met een SWOT analyse.
  • Draag verschillende opties aan als verbeteringen t.b.v. klimaat en comfort.
  • Maak een tekening van de nieuwe situatie.
  • Bereken de investeringskosten van het aanpassen van de jongveestal.
  • Verzamel alle bovenstaande resultaten in een netjes en uitgebreid verslag en geef aanbevelingen (Dit verslag bestaat o.a. uit (1) bedrijfsomschrijving, (2) probleemstelling, (3) drie oplossingen, (4) onderbouwde aanbeveling(en) + (5) samenvatting gesprek expert)

Standplaats